產(chǎn)品展廳
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乙基麥芽酚經(jīng)銷商 食品級添加量 原包裝直發(fā)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-500¥99 /公斤
- 500-1000¥95 /公斤
- ≥1000¥92 /公斤
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2023-08-07
- 更新日期: 2023-08-07
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 增味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號 | SC20134112200010 |
CAS | 4940-11-8 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 20kg/箱 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品簡介:
7基麥芽酚,是一種常用的有芬芳季氣的多功能食品添加劑。乙基麥芽的對品的香味改善和增混具有效果,對甜食起著增的作用,目自路延長食品儲車期。在肉制品加工中濟(jì)加乙基麥芽酚后,不僅能大幅度地增強(qiáng)肉得香味,還能在一定程度上去除苦味、澀味、腥腹味、酸味等雜味。、產(chǎn)品性狀
乙基麥芽酚為白色晶體粉末,具有焦的、水果樣香氣,其溶液均較穩(wěn)定,可溶于水、乙醇、甘油,但容易和鐵生成絡(luò)合物,故溶液不宜長期與鐵品接觸,應(yīng)保存在玻璃或塑料容器中。乙基麥芽酚是一種 用量極少、”的高級食品添加劑。
三、產(chǎn)品用途:
1、純香型:
能提高肉的香味其水果香味突出,添加進(jìn)各種不同的水果、涼果制品、天然果汁,各種飲料、冷飲品、酒類、乳制品、面包糕點、油、中成藥、化妝品及各種煙用香料,能果鮮味,苦、酸、澀等味,獲得水果香甜鮮味,同時,獲得的口感,尤其是用其圖制各種煙用香精香料,添加香煙中,使煙味更加醇香芬芳,吸后減少口腔、咽喉的干保澀苦味,口、喉覺得圓滑舒適。
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乙基麥芽酚是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。無論是晶狀或粉末,溶于溶液后均保持穩(wěn)定。
項目(Project) | 標(biāo)準(zhǔn)(Standard) | 結(jié)果(Finally) |
外觀 | 白色結(jié)晶粉末 | 合格 |
氣味 | 無雜氣 | 合格 |
含量 | ≥99.0% | 99.8% |
熔點 | 89℃-92℃ | 92℃ |
砷 | ≤0.0003% | 合格 |
重金屬 | ≤0.001% | 0.0005% |
水分 | ≤0.5% | 0.3% |
灼燒殘渣 | ≤0.2% | 合格 |
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