產(chǎn)品展廳
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L-蘋(píng)果酸 常茂 食品級(jí)報(bào)價(jià)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-500¥42 /公斤
- 500-1000¥38 /公斤
- ≥1000¥36 /公斤
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2023-06-12
- 更新日期: 2023-06-12
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 食品 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC10637148210209 |
CAS | 97-67-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
功能六:保護(hù)維生素C、保色作用
果蔬中所含的色素的色調(diào),往往受到酸城度的影響,在一些變色反應(yīng)中,往往酸是起到很重要作用的成份,如葉綠素在酸性情況下會(huì)變成黃褐色的脫鎂葉綠素,花色素在酸性到中性的范圍變化時(shí),會(huì)由紅色逐漸趨向紫色,單寧物質(zhì)在酸性下會(huì)形成粉紅色的”紅粉"等等。因此L-蘋(píng)果酸可以用作一些食品的保色劑,比如可以做天然果子露保色劑。
功能=:除腥脫臭劑
用于除臭劑,可去除魚(yú)腥,體臭及用于食品貯藏,在牛奶中加入L-蘋(píng)果酸,還可改善質(zhì)量,