產(chǎn)品展廳
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供應(yīng)L-蘋果酸 常茂 食品級 果汁飲料用
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-500￥42 /公斤
- 500-1000￥38 /公斤
- ≥1000￥36 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2023-03-17
- 更新日期： 2023-06-12
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 食品 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | GB |
| 生產(chǎn)許可證編號 | SC10637148210209 |
| CAS | 97-67-6 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 25kg/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
功能一:酸味調(diào)節(jié)劑
L-蘋果酸口感接近天然蘋果的酸味，與檸檬酸相比，具有酸度大、味道柔和、滯留時間長等持點(diǎn)，已廣泛用于高檔飲料、食品等行業(yè)、已成為繼檸檬酸、乳酸之后用量排第二位的食品酸味劑。用L-蘋果酸配制的飲料更加酸的可口，接近天然果汁的風(fēng)，蘋果酸與檬酸配合使用，可以模擬然果實(shí)的酸味待征，使口感更自然、協(xié)調(diào)、豐滿，清涼飲料、粉未飲料，乳酸飲料、乳飲料，果飲料中均可添加蘋果酸改善其口感和風(fēng)味，蘋果酸常與人工合成的二膚甜味阿巴粕(ASPARIME配合康用，作為軟飲料風(fēng)味固定劑添加。
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