產(chǎn)品展廳
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L-精氨酸 食品級(jí)氨基酸 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-500¥60 /公斤
- 500-1000¥55 /公斤
- ≥1000¥50 /公斤
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2023-03-09
- 更新日期: 2023-03-09
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
生產(chǎn)許可證編號(hào) | SC20113118100048 |
CAS | 74-79-3 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 25kg/桶 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 24個(gè)月 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-精氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
白色菱形結(jié)晶 (從水中析出,含2分子結(jié)晶水) 或單斜片狀結(jié)晶 (無(wú)結(jié)晶水),無(wú)臭,味苦;易溶于水(0°C水中溶解度為83g/L,50°C水中溶解度為 400g/L)。 pI6.0; 加熱到105°C時(shí)失去兩分子結(jié)晶水,230°C時(shí)顏色變深,分解點(diǎn)為244C;比旋光度[]20D+12.50.52.0mg/ml,H20),[a]20D+27.3%0.5-2.0mg/ml,6mol/L HCI); 水溶液在205nm處有很大吸收(1g83.28)。
青氨酸為L(zhǎng)-型,從水中結(jié)晶的產(chǎn)物含兩分子結(jié)晶水,在**中結(jié)晶的是無(wú)水物。由于呱基的存在情氨酸呈堿性,易與酸反應(yīng)形成鹽。
性狀:白色斜方晶系(二水物)晶體或白色結(jié)晶性粉末。熔點(diǎn)244°。經(jīng)水重解結(jié)晶后,于己于105C失去結(jié)晶水。其水溶液呈強(qiáng)堿性,可從空氣中吸收二氧化碳。溶于水 (15%,21%C)。其大量存在于魚精蛋白中,亦為各種蛋白質(zhì)的基本組成